dal 1980
UN'AZIENDA SOSTENIBILE
AZIONI SOSTENIBILI
Già dagli anni 2000 abbiamo iniziato ad adottare diverse strategie per rendere San Giorgio Dolce e Salato un’azienda green: le azioni sostenibili che abbiamo intrapreso hanno l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale attraverso tutti gli strumenti a disposizione e in tutti gli ambiti aziendali, nel rispetto dei principi e valori in cui abbiamo sempre creduto.
AMBIENTE
ed economia circolare
San Giorgio Dolce e Salato è un’azienda da sempre impegnata nella salvaguardia dell’ambiente e nella valorizzazione del suo territorio. Le attività di maggiore importanza, intraprese per diventare un’industria 4.0 a basso impatto ambientale si concentrano sull’incentivazione di risorse energetiche rinnovabili e sulla ricerca tecnologica e innovativa riguardo i processi produttivi, promuovendo tutte le pratiche in grado di garantire un equilibrio ambientale.
— efficientamento energetico dei nostri impianti industriali
La trasformazione digitale di San Giorgio Dolce e Salato in industria 4.0 prevede l’adozione di nuove soluzioni di smart manufacturing che interessano l’ottimizzazione dei processi produttivi e la riduzione dei costi energetici, incrementando l’efficienza dei macchinari, migliorando i tempi di produzione e la qualità dei prodotti.
— edilizia sostenibile
San Giorgio Dolce e Salato è un’azienda in espansione: dal 2007 sperimentiamo, innoviamo e aumentiamo la nostra forza produttiva con la realizzazione di nuove linee e stabilimenti realizzati nel rispetto dell’economia circolare, che prevede l’uso di tecnologie e tecniche costruttive, basate su efficientamento energetico e sicurezza di edifici e ambienti, con lo scopo di ridurre l’impatto ambientale.
— packaging sostenibile
Al centro della strategia aziendale c’è la volontà di utilizzare materiali e supporti riciclati e riciclabili che garantiscano sempre l’integrità e l’isolamento del prodotto confezionato e che rispettino l’ambiente, sia nella filiera produttiva che nello smaltimento degli stessi. San Giorgio Dolce e Salato s’impegna a scegliere partner e fornitori in grado di garantire efficienza ed eco-compatibilità sia dei materiali che degli inchiostri per la stampa personalizzata del packaging.
— raccolta differenziata
I dipendenti di San Giorgio Dolce e Salato abbracciano la filosofia aziendale, rispettano regolamenti e principi e adottano comportamenti e azioni che hanno come obiettivo il miglioramento della qualità della vita in azienda dell’individuo e del gruppo. La raccolta differenziata è uno di questi principi e rappresenta una scelta sostenibile che San Giorgio Dolce e Salato promuove attraverso la sensibilizzazione di collaboratori e partner, per lo sviluppo di una cultura green, dentro e fuori l’azienda.
SALUTE
E ALIMENTAZIONE
Il principio, primo e fondamentale, su cui si fonda la nostra filosofia aziendale è la genuinità. Genuinità per noi significa offrire alimenti sani, produrre con le migliori materie prime, assicurare la massima trasparenza nella produzione e nell’informazione e garantire sicurezza alimentare a tutti i consumatori.
— materie prime
San Giorgio Dolce e Salato sceglie le migliori materie prime per i suoi prodotti: dalle farine, ai lieviti, alle farciture, tutto è sapientemente e rigorosamente selezionato e lavorato per garantire qualità, sapore e sicurezza alimentare.
— cartello unico degli ingredienti
La trasparenza è uno dei pilastri della filosofia sostenibile aziendale: la redazione dell’elenco degli ingredienti, che individua allergeni e specifica modalità di conservazione e scadenze, è un’attività che tutela completamente la salute e il benessere del consumatore.
— esigenze del consumatore
Rispettare e soddisfare le esigenze alimentari e le aspettative nutrizionali rappresenta per San Giorgio Dolce e Salato un obiettivo primario che viene concretizzato nella realizzazione di prodotti specifici, in linea con le necessità di vegani e celiaci, di chi preferisce un’alimentazione sana ed equilibrata e dei palati esigenti.
Noi di San Giorgio Dolce e Salato siamo proiettati alla continua ricerca, al passo con l’evoluzione del gusto e del comportamento dei consumatori.
QUALITÀ
LE NOSTRE CERTIFICAZIONI
Efficienza, affidabilità e cura in San Giorgio
La certificazione BRC GS attesta la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari mediante l’applicazione di sistemi misti di gestione qualità/prodotto, di autocontrollo igienico (HACCP) e di buone pratiche di fabbricazione (GMP - Good Manufacturing Practices).
La certificazione IFS Food Standard è volta a garantire la qualità e sicurezza alimentare dei prodotti realizzati. La finalità è quella di produrre prodotti sicuri, autentici e di qualità in conformità ai requisiti legali e alle specifiche del cliente.
La Direzione ha adottato un Sistema di gestione per la Qualità Aziendale certificato in riferimento alla norma UNI EN ISO 9001:2015, non solo per prevenire le eventuali non conformità dei prodotti offerti ma anche per migliorare continuamente nel tempo gli standard qualitativi raggiunti sulla base di un’attenta valutazione dei rischi/opportunità derivanti dall’analisi del contesto in modo da rispondere in maniera efficace alle esigenze di tutte le parti interessate (fornitori, clienti, personale, enti di controllo). Il Sistema di gestione per la Qualità è per l’azienda lo strumento per il soddisfacimento degli obiettivi, tesi non solo al miglioramento degli standard qualitativi dei prodotti offerti, ma anche e soprattutto al miglioramento della gestione dei processi lavorativi, al fine di ottimizzare le risorse impiegate (in termini di tempo e costi.
CODICE
ETICO
Giustizia, Onestà, Liceità, Empatia
Abbiamo deciso di adottare un Codice Etico, per mettere nero su bianco i valori e i principi ai quali gli Amministratori, i Soci e i dipendenti, nonché tutti coloro che operano per noi, si ispirano e uniformano per il perseguimento degli obiettivi aziendali e per far sì che la San Giorgio SPA possa rimanere una società con elevati standard etici e morali.
SAN GIORGIO REVIEW
COSA DICONO DI NOI
I migliori prodotti di sempre: alta qualità e gamma assortita, per i tutti i gusti, anche per celiaci e vegani. San Giorgio è il TOP!
Per chi gestisce un hotel o B&B l'assortimento San Giorgio è il massimo della garanzia: la bontà dei prodotti dolci e salati rende soddisfatti gestori e clienti.
Solitamente quando si pensa alla produzione industriale si parla di sapori tutti uguali. Questo non avviene con San Giorgio: davvero la cura artigianale e la bontà delle materie prime si sentono in ogni prodotto.
Azienda seria e prodotti eccezionali. Grande professionalità, dalla gestione dell'ordine al caricamento dei prodotti. Il migliore fornitore di sempre.